onsdag 1 augusti 2007

Blåbär igen !



Min LillaLoppa är på tältsemester med Pappa och en av storebrorsorna . Hon ringde igår kväll och när hon hörde min röst så brast det . Som hon grät , min lilla groda !

Hon ville komma hem till sin mamma ...

Lilla gumman .

Men det blev bättre sen då vi fått prata en stund .

I helgen var vi i alla fall ute och skena i skogen efter svamp och blåbär ,

fick inte i hop speciellt mycket .

Men det räckte till lite bullar i alla fall som min Lilla Loppa och jag slängde ihop.

-Hör du mamma , jag bakar så det brakar !

Recept:

Jag gjorde en vanlig bull vetedeg enligt konstens alla regler och lät jäsa .

Kavlade ut och måttade ut cirklar .

Mitt på själva cirkeln lag jag en klick vaniljkräm och en liten näve blåbär ,jag vek upp degkanter runt bären och tryckte fast ordentligt . Sedan fick det jäsa igen .Penslade med vispat ägg och gräddade i ugnen . När de har kallnat kan man pudra de med florsocker

Lilla Loppan gjorde en egen variant , för hon har köpt sig så fina blommiga , rosa bullformar som hon ville använda . Så hon tryckte ner sina små rundlar i formarna ist. och på med vanilkräm och bär .

Mmmm goda blev de , och de finns ju så mycket nyttigt i blåbär. Gå in här och läs!

Bara att de skyddar kroppen mot åldersförändringar gör ju att jag inte har tid att sitta här .

Nej ut i skogen och plocka blåbaär !

2 kommentarer:

Marina sa...

Blåbär är GOTT! :)

Jessika sa...

Vilken liten söt bagare. Bullarna fick det att vattnas i munnen på mig... ;)